پنیر چند سال است که وجود دارد؟
پنیر چند سال است که وجود دارد؟

تصویری: پنیر چند سال است که وجود دارد؟

تصویری: پنیر چند سال است که وجود دارد؟
تصویری: طرز تهیه پنیر خامه ای (پنیر ماسکارپونه) خوشمزه در خانه | بانوی با سلیقه 2024, مارس
Anonim

تقریباً 3200 سال

به همین سادگی ، چه مدت است که مردم پنیر می خورند؟

انسان دارد بوده ساختن و خوردن پنیر بیش از 8000 سال، یک مطالعه جدید به این نتیجه رسیده است. محققان با استفاده از تجزیه و تحلیل شیمیایی خاص اولین مورد را پیدا کردند پنیر ساخت در شمال اروپا در هزاره ششم قبل از میلاد اتفاق افتاد.

علاوه بر این، در قدیم چگونه پنیر درست می کردند؟ پنیر ممکن است به طور تصادفی با تمرین ذخیره شیر در ظروف کشف شده باشد ساخته شده از معده حیوانات مایه پنیر، آنزیمی که در معده حیوانات نشخوار کننده یافت می شود، باعث انعقاد شیر و جدا شدن آن به کشک و آب پنیر می شود. در آن زود تاریخ پنیر هرگز یک پدیده جهانی نبود.

علاوه بر این ، پنیر از کدام کشور سرچشمه می گیرد؟

آی تی نشات گرفته از طریق حمل و نقل مثانه های شیری ساخته شده از معده نشخوارکنندگان به دلیل تامین ذاتی مایه پنیر آنها. هیچ شواهد قطعی وجود ندارد که نشان دهد کجا پنیر -ساخت نشات گرفته به با این حال، ممکن است داشته باشد نشات گرفته در اروپا، آسیای مرکزی، خاورمیانه یا صحرا.

پنیر کی به آمریکا آمد؟

ساختن از پنیر به سرعت در دنیای جدید گسترش یافت، اما تا قرن نوزدهم به عنوان یک صنعت کشاورزی محلی باقی ماند. اولین بار تا سال 1851 بود پنیر کارخانه در ایالات متحده بود ساخته شده توسط جسی ویلیامز در OneidaCounty، نیویورک.

توصیه شده: