CIP در صنایع غذایی مخفف چیست؟
CIP در صنایع غذایی مخفف چیست؟

تصویری: CIP در صنایع غذایی مخفف چیست؟

تصویری: CIP در صنایع غذایی مخفف چیست؟
تصویری: 5 مرحله در چرخه CIP مشترک غذا، لبنیات و نوشیدنی 2024, نوامبر
Anonim

تمیز در محل

بر این اساس CIP در صنایع غذایی چیست؟

تمیز در محل ( CIP ) روشی برای تمیز کردن سطوح داخلی لوله ها، مخازن، تجهیزات فرآیند، فیلترها و اتصالات مربوطه، بدون جداسازی قطعات است. ظهور CIP نعمتی بود برای صنایع که نیاز به تمیز کردن مکرر داخلی فرآیندهای خود داشتند.

پس از آن، سوال این است که CIP و COP چیست؟ بخش مهمی از تولید مواد غذایی ایمن تمیزی است، به همین دلیل است که تمیز کردن جامد در محل ( CIP ) و تمیز کردن خارج از محل ( پلیس ) سیستم ها ضروری هستند. این اساساً شامل اتصال خط تولید به یک سیستم فلاشینگ مستقل و فشار دادن یک دکمه است. نیازی به برچیدن تجهیزات نیست.

با در نظر گرفتن این موضوع، سیستم CIP چگونه کار می کند؟

CIP به استفاده از ترکیبی از مواد شیمیایی، گرما و آب برای تمیز کردن ماشین آلات، کشتی ها یا لوله ها اشاره دارد کار کردن بدون کارخانه برچیدن این روند می تواند یک شات، جایی که همه چیز به سمت تخلیه می رود، یا بازیابی، که بیشتر مایع را بازیافت می کند.

اعتبار سنجی CIP چیست؟

اعتبار سنجی CIP به اثربخشی از CIP قابلیت پاکسازی سیستم ها قابل اندازه گیری است. Bactoforce اعتبار سنجی CIP یک تست سریع و دقیق برای بررسی تمیزی پذیری در تجهیزات جدید و عملیاتی است. محلولی حاوی آب و ویتامین فلورسنت تمام سطوح داخل تجهیزات را می پوشاند.

توصیه شده: