چگونه کریستال های اسید سیتریک درست می کنید؟

2024 نویسنده: Stanley Ellington | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 00:16

به اسید سیتریک بسازید محلول، ترکیب کنید کریستال های اسید سیتریک (گاهی اوقات به عنوان نمک ترش شناخته می شود) با 1 یا 2 پیمانه آب جوشیده مقطر در هر پوند اسید سیتریک به محل کریستال های اسید سیتریک در یک قابلمه غیر فلزی و به آرامی آب جوش را داخل قابلمه بریزید و با قاشق غیرفلزی هم بزنید.

همچنین سوال این است که چگونه اسید سیتریک را از آب لیمو درست کنید؟

برای استخراج اسید سیتریک از لیمو شما باید یک قوی اضافه کنید اسید مانند سولفوریک اسید به دستکش ایمنی و عینک ایمنی خود را بپوشید. را فشار دهید آب میوه یکی از لیمو در یک فلاسک که می تواند 2 فنجان محلول را در خود جای دهد. 1 قاشق چایخوری محلول هیدروکسید کلسیم را به فلاسک 2 فنجانی اضافه کنید.

علاوه بر این، کریستال های اسید سیتریک چیست؟ اسید سیتریک یک آلی ضعیف طبیعی است اسید معمولا در لیمو، پرتقال، لیمو ترش و سایر مرکبات یافت می شود. همچنین یک نگهدارنده طبیعی است و به غذا اضافه می شود و طعم اسیدی یا ترش ایجاد می کند. اسید سیتریک خواص. در دمای اتاق اسید سیتریک به صورت جامد کریستالی سفید یا شفاف ظاهر می شود.

در این روش، چگونه از اسید سیتریک استفاده می کنید؟

زیرا اسید سیتریک می توان آن را به صورت پودر تهیه کرد، همچنین می توان از آن در غذاهای خشک در صورت تمایل طعم ترش استفاده کرد. اسید سیتریک یک جایگزین خشک برای آب لیمو یا سرکه در غذاهای خشک مانند نمک های چاشنی، پودرهای طعم دهنده و تنقلات ترد است.

چه چیزی را می توان به جای اسید سیتریک استفاده کرد؟

1 قاشق غذاخوری را جایگزین کنید آب لیمو یا سفید مقطر سرکه برای هر 1/2 قاشق چایخوری اسید سیتریک مورد نیاز است.