چگونه گواهی Haccp بگیرم؟
چگونه گواهی Haccp بگیرم؟

تصویری: چگونه گواهی Haccp بگیرم؟

تصویری: چگونه گواهی Haccp بگیرم؟
تصویری: آیا گواهی HACCP آنلاین ارزش آن را دارد؟ | HACCP چیست؟ [ایمنی مواد غذایی] 2024, نوامبر
Anonim

چگونه به دست می آورید دارای گواهی HACCP ? بدست آوردن صدور گواهینامه توسط یک معتبر صدور گواهینامه ارائه دهنده، کسب و کار مواد غذایی ملزم به انجام ممیزی یا ارزیابی ایمنی مواد غذایی خود است HACCP سیاستها و روندها. این ارزیابی باید توسط یک ممیز صالح و واجد شرایط ایمنی مواد غذایی انجام شود.

به طور مشابه، هزینه دریافت گواهینامه Haccp چقدر است؟

نوشتن آزمون رسمی تعیین CCHP 450 دلار هزینه دارد. پس از صدور گواهینامه، هزینه ای از $225.00 (CAD) هر سه سال یکبار برای حفظ عنوان CCHP مورد نیاز است. برای مشاهده اطلاعات بیشتر در مورد هزینه ها اینجا را کلیک کنید.

پس از آن، سوال این است که گواهینامه Haccp برای چه مدت مفید است؟ این HACCP کد بهداشتی گواهی است معتبر برای یک زمان نامحدود با این حال، ما به شما توصیه می کنیم که آن را تمدید کنید گواهی هر 3 سال

در اینجا، داشتن گواهینامه Haccp به چه معناست؟

گواهینامه HACCP یک استاندارد بین المللی است که الزامات کنترل موثر ایمنی مواد غذایی را تعریف می کند. این بر اساس هفت اصل ساخته شده است: انجام تجزیه و تحلیل خطر خطرات بیولوژیکی، شیمیایی یا فیزیکی مواد غذایی. نقاط کنترل بحرانی را تعیین کنید.

آیا Haccp توسط FDA مورد نیاز است؟

HACCP است ضروری برای پردازش بیشتر غذاها (ژانویه 2011) قانون نوسازی ایمنی مواد غذایی 2010 ( FDA ) نیاز به یک برنامه ایمنی غذایی برای سایر مشاغل فرآوری مواد غذایی در 21 U. S. C. 350 گرم؛ مقررات در 21 CFR قسمت 117 تدوین شده است.

توصیه شده: