Haccp در ایمنی مواد غذایی به چه معناست؟

قانون مواد غذایی و آرایشی مواد غذایی فدرال از چه چیزی محافظت می کند؟

عنوان طولانی: ممنوعیت حرکت در بین ایالت ها

کدام سازمان دولتی مسئول ایمنی مواد غذایی است؟

خدمات ایمنی و بازرسی مواد غذایی: FSIS یک سازمان بهداشت عمومی در وزارت کشاورزی ایالات متحده است که وظیفه آن اطمینان از این است که عرضه تجاری گوشت ، طیور و محصولات تخم مرغ فرآوری شده در کشور ایمن ، مفید و دارای برچسب و بسته بندی صحیح است

چه کسی ایمنی مواد غذایی را تنظیم می کند؟

FDA از طریق مرکز ایمنی غذایی و تغذیه کاربردی خود (CFSAN)، غذاهایی غیر از گوشت، مرغ و محصولات تخم مرغ تحت نظارت FSIS را تنظیم می کند. FDA همچنین مسئول ایمنی داروها، دستگاه های پزشکی، بیولوژیک، خوراک دام و داروها، لوازم آرایشی و بهداشتی و دستگاه های ساطع کننده تشعشعات است

هدف از استانداردهای ایمنی مواد غذایی چیست؟

اهداف ایمنی مواد غذایی اهدافی هستند که کسب و کار غذایی شما حول محور تولید و ارائه غذای ایمن و مناسب به مشتریان خود تعیین می کند. آنها را می توان به عنوان اصول راهنما در نظر گرفت که سپس می توانید برنامه های اجرای ایمنی مواد غذایی خود را در مورد آنها بسازید

کدام قانون مواد غذایی در سال 1996 تصویب شد و نحوه تنظیم باقی مانده آفت کش ها در مواد غذایی را در ایالات متحده تغییر داد؟

در آگوست 1996، پرزیدنت کلینتون قانون حفاظت از کیفیت غذا (FQPA) را امضا کرد [16]. قانون جدید قانون فدرال حشره کش ها، قارچ کش ها و جونده کش ها (FIFRA) و قانون غذا، دارو و آرایشی و بهداشتی (FDCA) را اصلاح کرد و به طور اساسی روش EPA را برای تنظیم آفت کش ها تغییر داد