تصویری: میزبان بودن در رستوران چگونه است؟
2024 نویسنده: Stanley Ellington | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 00:16
به عنوان یک میزبان یا مهماندار شما مسئول بسیاری از موارد خواهید بود شما باید با شادی از مهمانان خوشامدگویی کنید، آنها را سر میزشان ببرید و ظروف نقره و یک منو برای آنها تهیه کنید. در حالی که خطرات میزبان بودن یا مهماندار آنقدرها هم که سرورها با آن روبرو هستند افراطی نیستند مشابه.
مردم همچنین می پرسند ، میزبان در رستوران چه می کند؟
یک مهماندار یا میزبان به محض ورود مشتریان سلام می کند رستوران ، رزرو آنها را می گیرد یا آنها را در لیست انتظار قرار می دهد، منوها را به آنها می دهد و آنها را به صندلی خود نشان می دهد. آنها همچنین می توانند تماس های تلفنی و سوالات مشتریان در مورد این تلفن را برطرف کنند رستوران و منو ، و کمک های مختلف رستوران در صورت لزوم کارکنان
علاوه بر این ، آیا بهتر است مهماندار باشیم یا پیشخدمت؟ میزبان و پیشخدمت هر دو مشاغل بسیار مهمی هستند که در یک رستوران با مشتری روبرو هستند. با این حال ، ناهنجاری های هر یک در خدمت مشتریان بسیار متفاوت است. آ مهماندار تا حد زیادی مسئول استقبال از مهمانان و تضمین تجربه با کیفیت است ، در حالی که پیشخدمت فرد مورد نظر در طول وعده غذایی مشتری است.
همچنین پرسیده شد ، آیا کار مهماندار آسان است؟
از آنجا که میزبان و مهماندارها معمولاً هیچ نکته ای دریافت نمی کنند ، آنها در هر ساعت بیشتر از پیشخدمت ها یا پیشخدمت ها حقوق دریافت می کنند. میانگین ، میزبان و مهمانداران 8.42 دلار در ساعت درآمد داشته باشید، اما بسته به نوع رستورانی که در آن هستید کار کردن ، می توانید بیش از 12 دلار در ساعت درآمد داشته باشید.
میزبان چند ساعت کار می کند؟
به طور معمول کار کردن هفته به عنوان رستوران میزبان ، می توانید انتظار داشته باشید که کار کردن کمتر از 40 ساعت ها در هفته.
توصیه شده:
چگونه می توان تجزیه و تحلیل استراحت را برای یک رستوران انجام داد؟
فرمول اصلی برای سربه سر، هزینه ثابت تقسیم بر 1 منهای درصد هزینه متغیر است. آگاهی از زمان تعطیلات به شما کمک می کند تا خطر افتتاح رستوران جدید را ارزیابی کرده یا حداقل اهداف موجود را برای رستوران فعلی خود حفظ کنید
چگونه نقطه سربه سر یک رستوران را محاسبه کنید؟
یکی از نکات کلیدی که برای اداره یک رستوران باید بدانید، نقطه سربه سر شماست. نقطه سر به سر در اصل میزان فروش است که شما در یک بازه زمانی معین برای از دست ندادن پول نیاز دارید. فرمول اصلی برای سربه سر، هزینه ثابت تقسیم بر 1 منهای درصد هزینه متغیر است
چگونه هزینه فروش یک رستوران را محاسبه می کنید؟
نحوه محاسبه بهای تمام شده کالای فروخته شده برای موجودی ابتدایی رستوران + موجودی خریداری شده – موجودی پایانی = بهای تمام شده کالای فروخته شده (COGS) بهای تمام شده کالای فروخته شده = موجودی اولیه + موجودی خریداری شده – موجودی پایانی. بهای تمام شده کالای فروخته شده = 9000 دلار. 1) خرید عمده. 2) محصولات ارزان تر را خریداری کنید
رستوران ها چگونه موجودی خود را سازماندهی می کنند؟
همه مناطق را با استفاده از روش First In, First Out (FIFO) سازماندهی کنید. اقلامی که ابتدا دریافت کردید… ابتدا باید بفروشید. سپس آنها را به جلوی قفسه های خود منتقل کنید. حتماً برای تحویلهای جدید در پشت اتاق جا بگذارید
آیا TNC ها فقط برای کشور میزبان مزیت دارند؟
به طور کلی، من با این بیانیه مخالفم، زیرا شرکت های TNC "تنها ضررهایی برای کشور میزبان خود به همراه ندارند". TNC ها مزایای مالی را برای کشورهای میزبان به ارمغان می آورند، مانند بهبود نرخ اشتغال و تأمین مالی برنامه های توسعه با هدف تقویت جنبه هایی مانند آموزش و زیرساخت ها