مهمترین مسئولیت ایمنی مواد غذایی چیست؟
مهمترین مسئولیت ایمنی مواد غذایی چیست؟

تصویری: مهمترین مسئولیت ایمنی مواد غذایی چیست؟

تصویری: مهمترین مسئولیت ایمنی مواد غذایی چیست؟
تصویری: مواد غذایی کلسیم‌دار برای جلوگیری از پوکی استخوان 2024, دسامبر
Anonim

3.1 ایمنی مواد غذایی ، کیفیت و حمایت از مصرف کننده. را مسئولیت اصلی غذا کنترل برای اجرای آن است غذا قانون(های) حمایت از مصرف کننده در برابر ارائه ناامن، ناخالص و تقلبی غذا با ممنوعیت فروش غذا از ماهیت، ماهیت یا کیفیت خواسته شده توسط خریدار نیست.

بر این اساس، مدیران ایمنی مواد غذایی در قبال مصرف کنندگان چه وظایفی دارند؟

نظارت بر کارکنان در غذا رسیدگی برای اطمینان از رعایت ایمنی مواد غذایی آئین نامه. مدیریت کنید غذا کسب و کار' ایمنی مواد غذایی برنامه ریزی و ایمنی مواد غذایی برنامه. اگر دور هستید، اطمینان حاصل کنید غذا کسب و کار محافظت می شود و استانداردهای بالایی را حفظ می کند ایمنی مواد غذایی در غیاب آنها

ثانیاً، نقش و مسئولیت شورای محلی در مورد ایمنی مواد غذایی چیست؟ ایمنی مواد غذایی را غذا قانون اساساً توسط اداره و اجرا می شود شوراها . آنها مسئول تنظیم مقررات هستند غذا تولید، عمده فروشی و خرده فروشی غذا روی اماکن در شهرداری های خود آنها بخش تولید اولیه را تنظیم نمی کنند.

به همین ترتیب، مردم می پرسند، ایمنی مواد غذایی چیست و چرا اهمیت دارد؟

ایمنی مواد غذایی به عنوان یک رشته علمی برای توصیف دسته، آماده سازی و ذخیره سازی استفاده می شود غذا به روش هایی که مانع می شود غذا -بیماری منتقل شده بروز دو یا چند مورد از یک بیماری مشابه ناشی از مصرف یک بیماری مشترک غذا به عنوان a شناخته می شود غذا - شیوع بیماری منتقله

دو مورد از مسئولیت های یک فروشنده غذا چیست؟

نگهدارنده غذا وظیفه پخت، آماده سازی، سرو کردن، بسته بندی، نمایش و نگهداری را بر عهده دارند غذا . آنها باید هر گونه دستورالعمل ایمنی صادر شده توسط کارفرما را دنبال کنند و آنها را انجام دهند وظایف به گونه ای که بر سلامت و ایمنی خود، همکاران، مشتریان یا کارفرمایان تأثیری نگذارد.

توصیه شده: